A MSTN Group está a desenvolver um processo de recrutamento para uma das empresas do seu grupo empresarial em Cabo Verde. A Pão Quente de Cabo Verde atua no setor de padaria e pastelaria, com várias lojas e unidades de fabrico e tem como missão servir aos seus clientes o melhor pão, pastelaria e cafetaria, alegrando de forma especial e única todos os momentos dos cabo-verdianos.
Atualmente, encontra-se a recrutar um(a) Pasteleiro(a) que se identifique com a organização e reforce a sua equipa na Cidade da Praia (Santiago).
Função:
- Integrar a equipa de confeção de pastelaria, assegurando os serviços conforme standards e procedimentos estabelecidos na organização;
- Colaborador na elaboração e implementação de fichas técnicas, produção e desenvolvimento de novos produtos/receitas;
- Participar no planeamento de produção, e confecionar e produzir os produtos de pastelaria, conforme as necessidades de serviço;
- Participar no acolhimento e formação de novos elementos na equipa;
- Respeitar os padrões de qualidade e segurança alimentar definidos.
- Experiência profissional na função;
- Formação técnica/profissional em Pastelaria;
- Conhecimentos em HACCP;
- Perfil comportamental dinâmico, empreendedor, proativo e relacional.
O MSTN Group é um grupo empresarial com presença direta a nível nacional e internacional, holding de 25 empresas subsidiárias, de diferentes áreas de atuação.