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Recrutamento de um Gerente de Restaurante - Santa Maria

O Restaurante Piscador, ilha do Sal - Santa Maria, pretende contratar para a sua equipa, um Gerente para garantir que o restaurante opere de forma eficiente e rentável, mantendo a sua boa reputação e conceito.

Principais Responsabilidades:
  • Coordenar a sua equipa de trabalho para que se mantenha os padrões de qualidade do serviço ao cliente;
  • Assumir a responsabilidade pelo desempenho do restaurante;
  • Organizar ou coordenar actividades de marketing e/ou eventos promocionais;
  • Planejar e coordenar menus;
  • Coordenar a operação do restaurante durante o seu funcionamento;
  • Gestão do pessoal;
  • Responder a consultas e reclamações de clientes;
  • Atender os clientes, organizar as reservas;
  • Verificar níveis de stock, encomendar suprimentos e preparar diariamente o restaurante para as actividades do dia;
  • Reportar semanalmente a Gerência sobre controle de pessoal, de alimentos e vendas.
Habilidades Comportamentais:
  • Excelentes habilidades interpessoais para a gestão de pessoal e de clientes:
  • Fortes habilidade de comunicação escrita e oral;
  • Capacidade de lidar sob pressão;
  • Habilidade em trabalhar em equipa e liderá-la;
  • Capacidade de trabalhar de forma independente e autoconfiante para tomar as suas próprias decisões
  • Capacidade de resolução de problemas à medida que surgem.
  • Foco no serviço e atendimento ao cliente;
  • Atitude proativa e polivalente;
  • Experiência na área de restauração ou turismo;
  • Disponibilidade imediata;
Envia-nos o seu CV e fotocópia de CNI/Passaporte para os emails sousaloboeventos@gmail.com e laminemedina@yahoo.com.br até o dia 8 de Setembro de 2023.

Sobre o Autor

Plataforma de Promoção e Divulgação de vagas de emprego em Cabo Verde.

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