Recrutamento de um Sub-Chefe de Cozinha (m/f) - Pestana Trópico

Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!

Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Sub-chefe de cozinha (M/F) para a região Cabo Verde no Pestana Trópico.

O que irá fazer?

• Apoiar na organização, coordenação e controlo todas as atividades que se desenrolam na cozinha;
• Apoiar no planeamento e aquisição dos produtos alimentares necessários em função do número de refeições a produzir e os stocks existentes;
• Coordenação e formação das equipas.

O que procuramos?

• Experiência em hotelaria de 4/5 estrelas;
• Formação profissional na área de Cozinha;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Excelentes conhecimentos de Inglês;
• Capacidade de liderança e gestão de equipas;
• Flexibilidade, proatividade e versatilidade;
• Capacidade de organizar e planear;
• Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.

No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bemestar.

Estamos ansiosos por receber a sua candidatura para o seguinte e-mail: joinpestanahotelgroup@pestana.com

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